vrijdag 25 november 2011

bruidstaart voor een speciaal bruidspaar

Ik mocht voor een heel speciaal bruidspaar de taart maken voor hun speciale dag, blijft toch erg griezelig wat als de taart mislukt wat als ik hem niet heel afgeleverd krijg. Eerlijk is eerlijk het heeft me wel wat kop zorgen gekost maar ben super blij met het resultaat!

Ik laat jullie zien hoe de taart is op gebouwd

Alle taarten bekleed nu nog versieren en dan stapelen!!


zo alle versieringen op z'n plek nu de top taart nog het pronkstuk!!!

Zo dan en nu alles op elkaar stapelen en dan is ie klaar!


De vullingen van deze bruidstaart was op verzoek van het bruidspaar, topper gevuld met bon bon bloc crème, de 2de laag gevuld met mokka crème, de 3de laag lemon curd met citroen crème en als laatste weer mokka crème!

De top van de taart was met een glansspray bewerkt waardoor het patroon in het fondant nog meer tot leven kwam! Diversen versieringen op de taart hadden de zelfde glans bewerking gekregen.

De bol met rozen en glitterballetjes zijn ook volledig eetbaar in z'n geheel gemaakt van fondant!

0 reacties:

Een reactie posten