dinsdag 15 maart 2011

50 jarig huwelijks feest

Voor een 50 jarige huwelijks feest mocht ik de taart maken. De kinderen van het echtpaar hebben de taart als  verrassing voor hun ouders besteld. Na wat zoeken naar ideeën op internet is dit de taart geworden die ze graag wilde hebben.
begonnen met alle roosjes maken, strik, letters en cijfers,


Daarna de biscuits gebakken, en gevuld met op verzoek van het bruidspaar chipolata vulling


daarna de biscuits afgesmeerd en bekleed met combi van marsepein en fondant



Na de onderste helft te hebben bekleed de stokje (in dit geval chocolade sticks) in de taart gestoken om de bovenste helft te dragen

beide biscuits bekleed en gestapeld klaar voor de versiering




en de laatste versiering en de taart is klaar

Het bruidspaar was aangenaam verrast en heeft genoten van de taart en de fijne dag welke de kinderen en kleinkinderen voor ze hadden georganiseerd.