zondag 27 mei 2012

FC Barcelona!

Vorige jaar mocht ik voor het eerst een verjaardagstaart maken voor Jippe! Hij wist heel goed wat hij wilde hebben een voetbaltaart. Dat had ik nog nooit gedaan dus dat vond ik wel spannend dit jaar is het thema niet veranderd nou ja in zo verre nu graag iets van FC Barcelona.


Ik heb gekozen voor het T-shirt van FC Barcelona, dit had ik nog nooit gedaan!
Het is werkelijk dood eng om in een perfect gebakken taart het mes te zetten.




Ik ben begonnen met een vierkante taart van 27,5 cm x 27,5cm, deze gevuld met karamel en vanille merengue crème met daarop stukjes mars.
Daarna een rand van 8 cm breed over de hele lengte afgesneden en van deze rand de mouwen gemaakt de hele taart afgesmeerd met botercreme en in de koelkast laten opstijven.


De taart bekleed met marsepein wat een zeer eigen wil had (het was eigenlijk veelste warm) het kleuren van de diep blauwe kleur was ook een beleving op zich hahaha ben begonnen met royal blue van wilton daarna wat violet (ook van Wilton) als laatste een klein beetje zwart (Wilton) goed door kneden en dit is het resultaat er van. De rode kleur was gelukkig makkelijker hahaha gewoon kant en klaar van Funcakes!


Het embleem van de club was toch wel een erg gepriegel maar het kan toch echt niet zonder.


En de sponsor natuurlijk niet te vergeten.


Het rug nummer is de leeftijd van de jarige en zijn naam maakt het compleet!


En was Jippe er blij mee?????
ik geloof het wel!!! hahahah gefeliciteerd Jippe!

zaterdag 19 mei 2012

Doornroosjes droomkasteel

Voor het familie feest van Ishani mocht ik een kasteel taart maken voor Doornroosje want ook voor dit feestje is het thema Doornroosje. De eisen voor deze taart roze roze en nog eens roze!


Deze taart is een droomkasteel geworden voor alle disney prinsessen


in elk raam zit een andere disney prinses
in totaal zijn het 10 prinsessen
Doornroosje zit boven aan direct onder de kroon
het vaandel draagt de naam van de jarige job!


op het kroontje staat de leeftijd van de jarige


van bovenaf kan je heel goed de structuur van de kasteelmuren zien


de deur van het kasteel is omringt door klimrozen
De jarige job was helemaal in haar nopjes met de taart, gelukkig!


Dit was het ontwerp van de taart
en dit is het eind resultaat

zondag 13 mei 2012

koekjes voor moederdag

Voor Moederdag koekjes gebakken en weer eens wat nieuws uit geprobeerd. De bloemen op de koekjes zijn gemaakt van Icing welke is bewerkt met een vochtig kwast.
De koekjes verpakt in deze schattige roze doos! een heel lief cadeau voor een hele lieve moeder.




Ik heb gekozen voor een de kleuren roze en avocado groen gecombineerd met ivoor.
De patronen op de koeken zijn bloesem en bladeren 


de bladeren op dit koekje komen bijzonder mooi uit door de kleur groen.
het doosje maakt het geheel compleet!


Fijne Moederdag!

woensdag 9 mei 2012

Doornroosje taart

voor de 5de verjaardag van Ishani mocht ik 2 taarten maken de eerste taart was voor haar partijtje, Doornroosje is het thema voor het feestje.


Zo is de taart geworden




deze keer heb ik het maken van de taart in zijn  geheel gefotografeerd


de basis taart gevuld met aardbeiencreme vulling en af gesmeerd met botercreme
het marsfondant(een combi van marsepein en fondant) uitgerold en klaar om op de taart aan te brengen
in 1x de lap marsfondant op de taart gelegd en nu voorzichtig bekleden zonder kreukels scheuren enz.
de taart is bekleed en nu gaat het versieren beginnen
omdat deze taart in de vorm van een kasteel muur wordt bekleed heb ik de bovenkant van de taart tijdelijk bekleed met huishoudfolie zodat de bovenste laag nog niet definitief vast zit.


de kasteelmuur gemaakt door delen uit te snijden waardoor de kasteelwand ontstaat
deze hartjes worden straks de raamkozijnen van het kasteel
het midden van het hart uit gestoken om de opening van het kozijn te maken
het kozijn aan gebracht op de muur
de binnenzijde van het kozijn weg gesneden waardoor een echt raam ontstaat
hier zie je de klimroos die langs de muur omhoog kruipt
roosjes en bladeren aangebracht
als laatste doornroosje aan gebracht boven op de taart
als laatste haar naam en leeftijd en tada de taart is klaar!!!


het ontwerp van deze taart

vrijdag 4 mei 2012

Racebaan voor Cars!

Jayden wordt 5 jaar en wil een Cars taart! Ik heb al een aantal cars taarten gemaakt maar nu is er gekozen voor een andere vorm van taart dan ik tot nu toe heb gemaakt daarvoor was het ook voor mij weer even spannend zou het wel lukken?
Dit is het eindresultaat, maar dit is hoe het begon!
Ik heb twee taarten gebakken een vierkanten taart van 22,5cm x 22,5cm en een cirkel taant van 22,5cm. Na het bakken heb ik ze gesneden om samen het cijfer 5 te vormen!
De bovenkant van het cijfer 5 is gevuld met chocolade crème en de onderkant van het cijfer 5 is gevuld met banketbakkersroom en bosvruchten.
 Op de racebaan staan de populaire figuren uit de cars films, waaronder Mc Queen
en Takel!
Het cijfer 5 is omgebouwd tot een racebaan! Wie gaat er winnen??
Ik zelf ben erg tevreden met het eind resultaat en volgens mij was Jayden dit ook!


Altijd leuk om te zien hoe blij en verrast de ontvanger van de taart is! Fijne verjaardag Jayden!