zondag 22 maart 2015

Buurman & Buurman taart

Dit weekend is het qua taarten rustiger dan vorige week! Er staat 1 taart op de agenda een buurman & buurman taart.


Ik kreeg een foto toe gestuurd van de aanvrager van deze taart ze wilde graag deze taart.


Al hoewel ik het heel fijn vindt om voorbeeld foto's te krijgen van de taarten welke ik mag maken probeer ik toch altijd wel iets te verander in de taart zodat het nooit een kopie is van de foto.


Het is vooral een feestelijke taart geworden waarin Buurman en Buurman bezig zijn met de slingers voor het feest.


De details van deze taart zitten hem vooral in de slingers, confetti, losliggende spijkers, houten planken enz.


 De hamer zit geklemd kussende broek en de riem.


De gesp van de riem is in zijn geheel gemaakt van fondant en met de hand gesneden.


De confetti maakt het feest kompleet.


Het is een mooie feest taart geworden! Fijne verjaardag Dynand!





zondag 15 maart 2015

Brandweerwagen

De laatste taart van dit weekend is een taart met in brandweer stijl. Boven op de taart komt een brandweerauto! Dit is wat ik er van gemaakt heb!


De brandweerwagen is gemaakt van crispy rice treats en bekleed met fondant.


Aan de zijkant van de taart zijn de vlammen van het vuur zichtbaar!


Op de brandweerwagen is een ladder en natuurlijk een brandslang.


De jarige job wordt 2 jaar en is gek van brandweerauto's.


Ook deze taart is op verzoek van de papa en mama van de jarige job gevuld met aardbeienbaravois (echt een van de favorietenvullingen van dit moment).


Nog wat vlammen voor en achter de auto en tada klaar is ook deze taart.


Deze foto's kreeg ik van de papa en mama van de jarige Levi hij was erg onder de indruk van zijn taart en volgens papa en mama was de taart heerlijk en is hij helemaal op gegaan.


Fijne verjaardag Levi!

zaterdag 14 maart 2015

Frozen kasteel op de berg taart

De 2de taart van dit weekenden heeft ook als thema Frozen (disney film), deze is wel anders dan de andere hier gaat her om een 3D taart.
De bedoeling is dat de taart een berg vormt met daarop het kasteel en uiteraard ook Olaf.



Ik ben begonnen met een standaard biscuit welke gevuld is met aardbeienbaravois, daar boven op heb een ik spons cake geplaatst welke ik in vorm heb gesneden van een berg wand. De cake heb ik afgesmeerd met chocoladeganage.


Eerlijk is eerlijk toen ik dit van een afstandje bekeek was ik niet zeker of dit ooit nog goed zou komen ;-)



De taart ziet er niet echt smakelijk uit en ook de vorm is nogal vreemd(heel zacht uitgedrukt)
Na een paar uurtjes is de koelkast begonnen met het fondant aanbrengen en de taart bekleden.


Olaf staat aan de zijkant van de berg


De bergwand komt mooi tot zijn recht door diepgleuven die ik gesneden heb in de cake.


Boven op de bergwand heb ik wat wit fondant aangebracht wat oogt als sneeuw boven op de berg.


Het kasteel past precies is de berg, vanaf de zijkant kan je een klein deel zien van het kasteel.

Het kasteel zelf is gemaakt van crispy rice treats en bekleed met blauw fondant in verschillende tinten blauw.


Het enige nadeel van deze taart is dat ik geen ruimte overhield voor de naam van de jarige!


Van bovenal kan je zien hoe groot de taart in zijn geheel is het plankje waar de taart altijd op staat is 30x30cm in dit geval is er bijna geen ruimte meer over voor iets ander!
Maar de taart is gelukt het is toch allemaal nog goed gekomen!!!



vrijdag 13 maart 2015

Olaf Taart

De start van een druk taarten weekend waarin vooral de film Forzen een hoofdrol speelt.
Voor vandaag staat een taart met Olaf een van de hoofdpersonen uit de film op het programma.




Olaf is een sneeuwman gemaakt door Elza voor haar kleine zusje.


Ik heb Olaf gemaakt van Fondant en wat extra accenten gegeven met licht blauw dusting poeder.


De zijkant van de taart heb ik bekleed met lila fondant op de gehele zijkant staat de naam van de jarig!


De letters die gebruikt zijn in Disney stijl.



Naast Olaf staat de leeftijd van de jarige!

zaterdag 7 maart 2015

3D taart voor de "Noten Koning"

Vandaag maak ik voor een hele goede vriend een hele speciale taart! Martin is de eigenaar van de de noten koning winkel in het centrum van Den Haag. Al jaren verkoopt hij met hard en ziel noten vanuit deze geweldige winkel. Maar nu wordt hij in het zonnetje gezet. 
Een verrassing feest omdat hij 50 jaar wordt.



Zo gewon het allemaal, 3x een ponscake opklaar gestapeld en gesneden naar de vorm van een nootje ( het logo van de notenkoning).


Na het snijden heb ik hem afgesmeerd met chocolade ganage en laten rusten in de koelkast.


Een enorme lap fondant gebruikt om de 3 taarten in 1 x te bekleden.


Nu de ogen, neus, mond en lichte plek op z'n voorhoofd.


Als laatste de kroon op zijn hoofd geplaatst en het plankje bekleed met fondant.


 Als laatset het visite kaartje van martin naast het boontje geplaatst.


Martin was bijzonder verrast met de taart en kon het niet over zijn hart krijgen om hem aan te snijden. De taart heeft een mooi plaatstje gekregen in de etalage van de noten koning.


Voor het feest mocht ik de zoete hap verzorgen. Soezen gevuld met chocoladeslagroom en gedipt in chocoladeganage met daarop een schildje met het loge en Martin 50!



zaterdag 21 februari 2015

Violetta Taart

Voor Lola mocht ik dit jaar een Violetta taart maken. eerlijk is eerlijk ik moet even opzoeken wie en wat Violetta was. Het is een Disney serie over een meisjes wat gek is op muziek en heel wat muziek instrumenten kan bespelen.

Ik heb gekozen om de rand van de taart een piano indruk te geven met toetsen.


Boven op de taart heb ik gekozen voor een lila fondant versierd met wederom een foto print op forsting.


Muziek sleutels en muziek noten bloementjes en hartjes.


De naam Lola zijn weer gemaakt van Disney letters.


Frozen taart met Olaf, Elza en Sven

Voor Nina mocht ik dit jaar een Frozen taart maken, hij moest weer gevuld worden met aardbeienbaravois. Boven op de taart heb ik Olaf geboetseerd en Sven zit op de 1ste laag en Elza heb ik laten afdrukken op forsting.


Bij een Disney taart horen natuurlijk ook Disney letter type.


de taart heb ik bekleed met witte fondant en daarna met kleur poeder een lila en blauwe zweem aangebracht.



Zowel Sven als Olaf zijn geboetseerd van fondant en zijn dus ook eetbaar op de stokjes na welke Olaf en Sven op hun plek houden op de taart.



 Ik heb kleine kegeltjes gevormd van fondant en deze aan een kant plat gedrukt en daarna in geknipt waardoor je een dennenboom structuur krijgt.



Nog een close-up van Sven


en Olaf.

Als laatste een close-up van de gepoederde lagen van de taart waarop je kleur verschillen duidelijk kunt zien.