zaterdag 21 februari 2015

Violetta Taart

Voor Lola mocht ik dit jaar een Violetta taart maken. eerlijk is eerlijk ik moet even opzoeken wie en wat Violetta was. Het is een Disney serie over een meisjes wat gek is op muziek en heel wat muziek instrumenten kan bespelen.

Ik heb gekozen om de rand van de taart een piano indruk te geven met toetsen.


Boven op de taart heb ik gekozen voor een lila fondant versierd met wederom een foto print op forsting.


Muziek sleutels en muziek noten bloementjes en hartjes.


De naam Lola zijn weer gemaakt van Disney letters.


Frozen taart met Olaf, Elza en Sven

Voor Nina mocht ik dit jaar een Frozen taart maken, hij moest weer gevuld worden met aardbeienbaravois. Boven op de taart heb ik Olaf geboetseerd en Sven zit op de 1ste laag en Elza heb ik laten afdrukken op forsting.


Bij een Disney taart horen natuurlijk ook Disney letter type.


de taart heb ik bekleed met witte fondant en daarna met kleur poeder een lila en blauwe zweem aangebracht.



Zowel Sven als Olaf zijn geboetseerd van fondant en zijn dus ook eetbaar op de stokjes na welke Olaf en Sven op hun plek houden op de taart.



 Ik heb kleine kegeltjes gevormd van fondant en deze aan een kant plat gedrukt en daarna in geknipt waardoor je een dennenboom structuur krijgt.



Nog een close-up van Sven


en Olaf.

Als laatste een close-up van de gepoederde lagen van de taart waarop je kleur verschillen duidelijk kunt zien.

zaterdag 14 februari 2015

Ado sweet 16 taart

Voor een niet zo'n meisjes meisje mocht ik een Ado gerelateerde taart maken voor haar 16de verjaardag. Als inspiratie kreeg ik een foto gestuurd van een schilderij of ik deze kon gebruiken in het ontwerp van de taart.


Voor deze taart is er gekozen voor de chocolade biscuit met een chocolade crème met verse frambozen.


De taart heb ik bekleed met fondant welke ik gekleurd heb met 3 soorten groen om deze kleur te krijgen. Dat is nog het moeilijkst de juiste kleur krijgen in fondant of marsepein.


 De letters op de taart zijn wel iets meisjes achtig maar de cijfers weer juist niet en lijken op de cijfers van de rugnummer van het voetbalteam.


Het katte kop heb ik gemaakt van wit fondant welke ik eerst met de zwarte lijnen heb vorm gegeven. Daarna heb ik met dust poeder (kleurpoeder) de kat in gekleurd.


Na het bekleden van de taarten met groen fondant heb ik de strepen geel aangebracht.


Als laatste de katte kop boven op gelegd. Daarmee was de taart klaar. De ontvangster was er blij mee hij was precies goed en vooral niet te meisjes achtig.

zaterdag 7 februari 2015

Boots & Diego Taart

Hoera Noah al weer 2jaar!
Vorig jaar mocht ik voor Noah zijn 1ste verjaardag taart maken het thema was toen Bumba.
Dit jaar graag Boots en Diego van uit de Dora serie.



De bovenste laag van de taart bestaat uit vanille biscuit gevild met hazelnoot bavarois met een dun laagje verkruimelde mokka merengue.


De onderste laag is een chocolade biscuit gevuld met chocolade crème.


Persoonlijk vind ik de figuren uit de Dora serie knap lastig te maken of het nu gaat om de 3D geboetseerde poppetjes of de 2d puzzelplaatjes zoals bij deze taart.


De rest van de taart heb ik zo mannelijk mogelijk gehouden dus veel oerwoud met bomen, lianen, en panter afdrukken.



Het grote cijfer 2 en de letters van de naam heb ik gemaakt van geel fondant wat ik heb laten uitharden. De randen van de letters en het cijfer heb ik met een combinatie van rode, oranje en zonnebloem gele poederdust benadrukt.


De randen van de 2d puzzel plaatjes heb ik met een eetbare stift gekleurd om zo meer diepte te krijgen in het plaatje en de gezichten uitdrukkingen beter tot z'n recht te laten komen.


Gefeliciteerd Noah en een hele fijne verjaardag.



zondag 1 februari 2015

Prinsessen kasteel Taart

Op herhaling een taart die ik 2 jaar geleden al eens mocht maken alleen nu in het paars in plaats van het roze.

De bovenste en onderste laag zijn gemaakt van chocolade biscuit en gevuld met chocolade crème 


De middelste laag is een normaal biscuit gevuld met lemon curd en vanille crème 


De prinsessen zijn afgedrukt op ouwel (eetbaar papier) en zijn achter het raam kozijn van fondant bevestigt met een klein beetje water


Het kroontje is met de hand op maat gesneden van fondant en heeft 3 dagen staan drogen na het drogen heb ik het kroontje bepoederd met een combinatie van verschillende glitter dust poeders