woensdag 20 juni 2012

voeten koekjes voor Voetencentrum Twente

Mijn zwager en schoonzus zijn de trotse eigenaars van het voeten centrum Twente. Hun winkel pand werd opnieuw gestickerd met hun logo een blauwe voet afdruk! Toen ik daar de foto's van zag zag ik ook gelijk een koekje voor me!!!

dit zijn de koekjes geworden


ik heb de koekjes stuk voor stuk verpakt en verzonden aan mijn zwager en schoonzus! Lekker voor bij de koffie!!

Het zijn vanille / amandel koekjes met een marsepein toplaag
De verrassing was een groot succes mijn zager en schoonzus aren er erg blij mee! Heerlijk gevoel dat zoiets simpel als een koekje zo veel vreugde kan brengen.

Succes met het voeten centrum Twente Jeroen en Petra Slootweg.

donderdag 14 juni 2012

Hamburger taart

Manon de vriendin van onze zoon Timothy is jarig en timo vroeg ma wil jij een taart maken voor haar? Ja hoor dat wil ik wel maar wat voor taart wil je dan geven? Een hamburger!!!


Dus zo gezegt zo gedaan ik ben begonnen met de sla, chedar cheese, tomaten, uienringen en bacon en natuurlijk niet te vergeten de sesam zaadjes voor op het broodje.



Dit is het het eind resultaat! De gehele taart is van chocolade zowel het biscuit als de vulling!

Nou de taart is een groot succes, fijne verjaardag Manon!


zaterdag 9 juni 2012

Belle's kasteel taart

Lindsay wordt al weer 4 jaar en dit is de 2de verjaardagstaart die ik voor haar mag maken. De prinsessen zijn nog steeds erg geliefd bij Lindsay was het vorig jaar nog sneeuwwitje dit jaar is het belle die op de taart komt.
Ik ben begonnen met Belle, als eerst haar rok gemaakt van crispi rice treats
De rok bekleed met gele fondant
daarna repen van het fondant gesneden
en deze weer verdeeld in het vierkantje welke ik heb gevouwen  tot een gepofte stof voor op de rok.
Na de rok te hebben gemaakt begonnen met het lijf van Belle, deze vast gezet met een sate prikker in de rok

Na de jurk de borst en schouder party gemaakt en het hoofd van Belle
het gezicht blijf ik erg lastig vinden!

Nu nog haar en armen en dan gaan we met de taart beginnen.
De taart krijgt de vorm van een kasteel geheel met torens, ook de torens zijn gemaakt van crispi rice treats gecombineerd met ijshoorntjes welke ik heb bestreken met gele chocolade.

De onderste taart is een vierkante taart van 22,5 cm daarop staat de hexagon van 15 cm
De toren zijn begroeit met een klim op roos
op de taart staan ook de andere figuren uit de film Belle en het beest
als eerste pendule
en lumiere en als laatste
mevrouw tuit, persoonlijk is mevrouw tuit mijn favoriete figuur uit deze film.

en als laatste Belle boven op het kasteel!

Fijne verjaardag Lindsay.

donderdag 7 juni 2012

moes tuintje van mijn moeder

Mijn moeder wordt dit jaar 67 jaar en wilde eigenlijk haar verjaardag niet vieren. Heel begrijpelijk met alles wat er is gebeurd het af gelopen jaar maar dat gaan we niet doen. Dus mijn zus en ik hebben een verrassing high tea voor haar geregeld met al haar dierbaren! Heel gezellig!


En ja daar hoort natuurlijk taart bij, een van haar hobby's is tuinieren dus voor mij was de keus snel gemaakt een moestuin zou het worden.
ik ben begonnen met de groente voor op de taart als eerste de paksoi
daarna de sla
toen de worteltjes
en als laatste de tomaten

Na het bakken van de biscuit heb ik deze gevuld met tropisch vruchten en vanille crème de taart bekleed met marsfondant in het groen.


de aarden is gemaakt van oreo koekjes welke ik heb klein gemaakt met de hak machine het is net echt aarde smaakt alleen veel beter (hahaha).

het hekje rond om de taart en tada het moestuintje is klaar.

fijne verjaardag mam! xxx

zondag 3 juni 2012

Mjam Taart

Eindelijk mag ik het zeggen!! Ik heb een taart mogen maken voor Mjam taart. Ik voel me zo vereerd super gaaf om voor zoiets gevraagd te worden. Vandaag lag het blad op de deurmat en met trillende handen heb ik het ingekeken gelijk weer dicht gedaan om vervolgens toch weer  te openen!!


Uiteindelijke met een kopje thee er rustig voor gaan zitten en ja hoor hij staat er echt in!!
Mijn vuurtoren taart, het voelt als of je op wolken loopt, geweldig gewoon.


Update!!!


Loop ik zondag met mijn dochter op de Holland Sugar Art beurs en wat zien we daar Mjam Taart! en wat hadden ze bij zich mijn taart.................... en ja toen was ik stil. Kon Even niks meer zeggen!
Michelle daar in tegen wel super trots kijk mam jou taart!!
Ik heb de rest van de dag lopen glimlachen kon gewoon niet meer ophouden.
;-)
Groetjes Esther