Vandaag begonnen met iets nieuws uit te proberen! Koekjes, ik had van die schattige koekjes uitstekers gezien die kon ik gewoon niet laten liggen. Dus eerst op zoek naar een goed koekjes recept waarmee je goed de koekjes kan uitsteken en die toch nog lekker smaakt, persoonlijk vind ik vooral het laatste erg belangrijk.
Ben bang dat ik een nieuwe verslaving erbij heb!
oké het verdient nog geen schoonheidsprijs maar vond het super gaaf om te doen en ga zeker nog verder aan de slag met de koekjes
Vooral het aanbrengen van de icing vraagt wat geduld en training (wat vervelend zeg moeten we toch heel veel koekjes gaan eten)
Het lijkt me geweldig om met deze koekjes familie, vrienden en kennissen te verrassen dat er gezins uitbreiding op komst is!!
Ja zeker de moeite waard deze koekjes!
zondag 26 juni 2011
vrijdag 17 juni 2011
bruidtaart met cupcakes
Mijn neef trouwt met zijn grote liefde en ik mag hun taart en cupcakes verzorgen
de grote anemonen maken het geheel compleet.
de cupcakes zijn bekleed met fondant ook weer versierd met het ruit patroon en de zilveren balletjes en een paars bloemetje
een gespoten roos an citroen crème!
eigenlijk wilde ze alleen een aansnijd taart en voor de rest cupckes! Maar de gestapelde taart ook al is ie niet heel groot vonden ze wel heel erg leuk! Dus gewoon lekker gecombineerd.
het taartje versierd met een ruit patroon afgewerkt met zilveren balletjes de zachte variant van oetker. Het middelste taart versierd met een hart van kleine bloemetjesde grote anemonen maken het geheel compleet.
de cupcakes zijn bekleed met fondant ook weer versierd met het ruit patroon en de zilveren balletjes en een paars bloemetje
een gespoten roos an citroen crème!
Als laatste de topper welke het bruidspaar zelf hebben uit gekozen.
Lieve Eric en Michelle veel geluk en liefde in de toekomst, bedankt dat ik een onderdeel van jullie dag mocht zijn xxx Esther
dinsdag 7 juni 2011
Rozen taart
Voor de verjaardag van mijn moeder heb ik gekozen om een rozentaart te maken van merengue crème. Door deze crème op de taart te spuiten met een wilton 1M spuitmondje ontstaan de rozen.
de taart was zo'n groot succes dat mijn dochter er ook een mee wilde nemen naar school voor de juf maar dan in de kleur rosé
dus ook de juf kreeg een mooie rozentaart voor haar verjaardag! Juf blij de kinderen uit de klas blij want samen met de klas hebben ze de taart opgegeten
De rosé taart heb ik op gespoten met aardbeien crème.
Voor mijn moeder nog een klein taartje erbij gemaakt weer met een roos maar dan van marsepein en fondant, want niet iedereen houdt van crème.
geprobeerd een pioen achtige roos te maken van fondant
door de spuitmond langzaam van binnen naar buiten (tegen de klok in) te draaien tijdens het spuiten ontstaat de roos
dus ook de juf kreeg een mooie rozentaart voor haar verjaardag! Juf blij de kinderen uit de klas blij want samen met de klas hebben ze de taart opgegeten
De rosé taart heb ik op gespoten met aardbeien crème.
Voor mijn moeder nog een klein taartje erbij gemaakt weer met een roos maar dan van marsepein en fondant, want niet iedereen houdt van crème.
geprobeerd een pioen achtige roos te maken van fondant
zondag 5 juni 2011
Toy story 3
Mijn kleinzoon wil graag een taart van toy story kan dat? Ja hoor! Mag de taart iets anders zijn dan wat ik tot nu toe heb gemaakt??? Ja dat mag...... fijn weer eens iets nieuws proberen
Dit is het eind resultaat, vond het erg leuk om te doen zeker omdat alle bekende figuren uit de film er wel een plekje op de taart hebben gekregen
het buitenaardse wezentje
meneer aardappel hoofd
Woody
de teckel met de spiraal
de slechte dokter ham, of te wel, het varken
Jessy
en buzz light year, deze buzz light year heb ik gemaakt van crispie rice, marsh mallows en boter bekleed met fondant
omdat Buzz toch wel de favoriet is van de kleinzoon deze lekker groot boven op de taart gezet!
Dit is het eind resultaat, vond het erg leuk om te doen zeker omdat alle bekende figuren uit de film er wel een plekje op de taart hebben gekregen
het buitenaardse wezentje
meneer aardappel hoofd
Woody
de teckel met de spiraal
de slechte dokter ham, of te wel, het varken
Jessy
en buzz light year, deze buzz light year heb ik gemaakt van crispie rice, marsh mallows en boter bekleed met fondant
omdat Buzz toch wel de favoriet is van de kleinzoon deze lekker groot boven op de taart gezet!
woensdag 1 juni 2011
prinsessen taarten
Op speciaal verzoek voor alle prinsessen groot en klein heb ik deze prinsessen taarten mogen maken!
Dit is doornroosje voor een kleine prinses die er heel erg blij mee was en een hele bijzondere verjaardags taart kreeg van haar Papa en Mama. De laatste prinses was Sneeuwwitje!
Wederom een kleine prinses in haar nopjes! Wat natuurlijk het leukste is dat als de taart op is kan je gewoon nog met de barbie prinses spelen zo blijft de taart ook na het opeten nog een feest.
Wat details van de drie prinsessen:
de jurk van deze barbie prinses heb ik versierd met kleine rol roosjes
Dit was mijn aller eersten prinsessen taart speciaal voor een hele goede vriendin van mij die de bijnaam Oma Barbie kreeg van haar kleinzoon, ja dan kan je niet anders dan een echte Barbie prinses bakken voor haar verjaardag toch?
Wederom een kleine prinses in haar nopjes! Wat natuurlijk het leukste is dat als de taart op is kan je gewoon nog met de barbie prinses spelen zo blijft de taart ook na het opeten nog een feest.
Wat details van de drie prinsessen:
de jurk van deze barbie prinses heb ik versierd met kleine rol roosjes
en het vogeltje van sneeuwwitje mocht natuurlijk ook niet ontbreken.
Abonneren op:
Posts (Atom)